Assortiments poissons fumés

L'assortiment : Pour faire plaisir au plus grand nombre... 
Fumaison artisanale pour un goût unique et savoureux

Pour faire plaisir au plus grand nombre pensez à notre assortiment de poisson...saumon, lieu jaune, thon, maquereau, hareng.

Elaborés à partir de produits "Label Rouge", tous nos poissons proviennent de fournisseur sélectionné par nos soins.

(Cahier des charges, audit, contrôle de tous les produits à réception).

Tous les produits nous arrivent frais et sont travaillés immédiatement. Ils sont entièrement préparés à la main dans le plus grand respect de la qualité et du soin, nécessaire à un produit d'exception.

  Suggestion accord mets et vin :
  vin médoc, chardonnay