Lieu jaune à l'aneth
Salé dans nos ateliers et fumé au hêtre
Pêché sur nos côtes, le lieu jaune est un poisson à la chaire délicate et nacrée.
Salé dans nos ateliers et fumé au hêtre dans nos ateliers, il est l’atout original d’un assortiment de poissons fumés. Un jus de citron et quelques brins d’aneth vous assurent un met diététique et savoureux !
Conservation dans l’emballage : 3 semaines au frais, 5 jours après ouverture, 6 mois au congélateur dans son emballage d’origine.
Suggestion accord mets et vin :
médoc, chardonnay
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