Thon sauvage
Thon Germon sauvage fumé (en longe ou en tranches nature et poivre)
Chaire fine et fondante, le thon germon sauvage suit notre procédé de fumage artisanal à la sciure de hêtre. Idéal pour agrémenter vos apéritifs, salades et taboulé. Coupé en dés ou finement émincé, légèrement citronné ou accompagné de tarama, le thon fumé se décline de nombreuses façons ! A vos recettes !
Existe aussi assaisonné au poivre en grains, pour des notes plus épicées.
Conservation dans l’emballage : 3 semaines au frais, 5 jours après ouverture, 6 mois au congélateur dans son emballage d’origine
Suggestion accord mets et vin :
médoc, chardonnay
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Agrément
sanitaire
Livraison
Chronofresh
origine écosse
label rouge
l'experience
d'un artisan
entreprise
familiale