Boutargue Memmi  Oeufs de poissons

Boutargue Memmi

temp
Livraison 100% fraicheur

Boutargue de mulet, aussi appelée poutargue.

Il s'agit d'une poche d'œufs de poisson salée et séchée traditionnellement utilisée comme condiment. Se cuisine en "spaghettis alla bottarga" où l'on râpe la boutargue sur les pâtes ou bien coupée en très fines tranches avec un filet d'huile d'olive.

Ingrédients: oeufs de mulet, sel.

Ne se congèle pas.

 

  • >> poids : 140 g
  • >> emballage : sous-vide
  • >> Prix au kg : 169€
  • >> conservation : entre 0°et 4°C.
Besoin d'aide sur votre commande?  02 97 30 36 85
logo Dans la gamme Oeufs de poissons
 Œufs de truite de bretagne
65   Caviar Perle noire du périgord 30g
23.6   Boutargue Memmi
95   Caviar Perle noire du périgord 50g
15.5   Œufs de cabillaud fumés
195   Caviar Perle noire du périgord 100g