Caviar Perle noire du périgord 100g

Livraison 100% fraicheur

Découvrez ce caviar que certains appellent aussi le « caviar frais » : il possède un goût subtil et délicat qui vous fera vivre une nouvelle expérience gastronomique !

Un affinage court de 15 jours à 2 mois lui confère de douces notes crémeuses, beurrées, onctueuses, et des saveurs délicates et riches de noisette qui persistent en bouche.

Couleur de blond à gris perlé, avec des reflets dorés.

Conseil d'utilisation: A servir sur lit de glace 5 minutes après ouverture ou sur Noix de Saint-Jacques poêlées.